道の駅～苫小牧市編～

北海道フードマイスターの栄えいよう子です。
先月、苫小牧市の「道の駅ウトナイ湖」を満喫してきました。

リニューアルして以来、初めての訪問です。

ここは野鳥観察にぴったりなスポットで、秋にはたくさんの渡り鳥がやってきます。

ぜひMy双眼鏡を持参して足を運んでみよう！

MAP

営業時間

道の駅　開館時間

9：00～18：00（3月～10月）
9：00～17：00（11月～2月）

【休館日】
・年末年始

☎ 0144-58-4137

展望台　開館時間

9：00～18：00（3月～10月）
9：00～17：00（11月～2月）

レストラン／フードコート

海鮮パーク

こちらでホッキカレーと押し寿司をいただきました。

苫小牧といえば北寄ですよね！

カレーはもちろん、押し寿司もとても美味しかったです😋

後で知ったのですが、押し寿司はここの人気メニューなんだとか。

どうりで美味しいわけですね。

是非おすすめです⭐

クリスマスや年末のオードブルもやってます↓

道の駅ウトナイ湖 海鮮パーク / 苫小牧のホッキ貝グルメ

ホッキカレー、ほっき貝ちらし、ほっき押し寿司等のホッキ貝グルメを中心にカニやイクラなど海鮮メニューが食べられるお店

kaisen-park.com

ラポ・ラポラ

以前はお蕎麦やラーメンなどもありましたが、メニューはカレーのみでした。

リニューアル後はカレー一筋になったのかもしれません🍛

プレジール

苫小牧ブランド豚B1とんちゃんのお店です。

豚まんやお弁当、ソフトクリームなどがテイクアウトできます。

農産海産物直売店

アンテナショップミール

ご当地グルメを始め、冬の妖精「シマエナガ」グッズがたくさん🐣

味の大王は苫小牧で誕生したカレーラーメンのお店です。

市内に何店舗かありますが、ウトナイ湖がある36号線沿いに総本店がありますよ！

お土産

お土産選びに迷った際はぜひ参考にしてみてください🛍️

シマエナガグッズ

道の駅ウトナイ湖は日本一シマエナガグッズの種類が多いお店だそう🐣

反則級の可愛さで、きっと良いお土産が見つかるかも?!

とまチョップグッズ

とまチョップは苫小牧市のご当地キャラクター🐥

とまこまいの「とま」、ハクチョウの「チョ」、ホッキ貝の「ッ」、ハスカップの「ップ」が組み合わさっていて、それらを身に纏い苫小牧を全身でアピールしています。

ハスカップ

苫小牧はハスカップの産地で有名です。

知名度も徐々に上がっていて、最近では色んな加工品を見るようになりました。

私もあの甘酸っぱい味が大好きです。

ホッキ

北海道で水揚げ量No1を誇る苫小牧の北寄貝は、鮮度・食感ともに良し！

立ち寄ったら是非食べたいものの一つですが、土産物も豊富にありますよ。

キッチンカー／出店

この日は祭太郎商店さんで大好きなハスカップスムージーをテイクアウトしました🥤

キッズスペース／遊び場

ウトナイ湖野生鳥獣保護センター

道の駅に隣接する施設です。

子供でも分かりやすい展示が多く、初心者でも野鳥観察が更に楽しめるような内容でした。

【開館時間】
9：00～17：00

【休館日】
・毎週月曜（祝日の場合はその翌日）
・年末年始

天気が良く、秋の自然観察も楽しめそうだったのでネイチャーセンターまで散策することにしました。

野生鳥獣保護センターからネイチャーセンターまでは約1.5kmです🍄

自然観察路

湖畔沿いを歩きます🐢

渡り鳥往来シーズンだったので、夕方に何度も渡り鳥が湖から飛び立つ瞬間をちょうど真下で見ることができ感動でした💡

遠くから見るのとは違い、かなりの迫力！

いろんな渡り鳥が来ているので、それらを観察するのも面白かったです。

こんな所にパンが落ちている！と慌ててしまいましたが、大きなキノコでした(笑)

小さな獣道があったので、運が良ければ小動物に出会えるかもしれません🐇

ウトナイ湖サンクチュアリネイチャーセンター

【開館時間】
9：30～16：30（土日祝日のみ）

【休館日】
・平日
・年末年始

【入館料】
・無料

※お手洗いは利用できないので先に済ませておきましょう⚠️

※冬場もやっているようですが、散策路は除雪されません⛄

※　※　※

行きは距離が長く感じましたが、帰りは不思議なくらいあっという間でした。

あるあるですが、本当に不思議です…🙄

したっけまたねっ⭐

玉ねぎの旨味と極上スープ🍜

こんにちは。
北海道フードマイスターの栄えいよう子です。

本日ご紹介するのはこちら。

幻の玉ねぎ「札幌黄」を練りこんだ生ラーメン。

麺の茹で汁をスープに使うのが秘訣です⭐

玉ねぎの甘みとコクが絶妙で、塩辛くない旨味たっぷりのスープが良い感じ♪

これは万人受け確定ではないでしょうか。

ニンニクは入れなくてもパンチがあるので、最初はシンプルにいただくのがおすすめです。

札幌黄ラーメンは北海道限定商品で、味は10種類あります。

我が家もみそ味を好んで食べていますが、やはりみそは人気のようですね。

スーパーにも売っているので見かけた際は是非♪

通販はあまり取り扱いがなく残念ですが、ふるさと納税の返礼品として入手できるようです↓

※　※　※

ちなみに我が家のカレーは、いつも札幌黄を使用しています🍛

辛抱強く炒めるのは少し手間ですが、その労力を裏切らない頼もしい存在です🏋️‍♀️

※　※　※

ちなみにこちらのスープもおすすめ⭐

時間のない時に便利です♪

※　※　※

したっけまたね～🍂

江差町の食彩酒房　さと水

こんにちは。
北海道フードマイスターの栄えいよう子です。

本日ご紹介するのはこちら。

江差町のレストランSatomi🍴

地元食材を使った創作料理は日本式洋食とのこと。

とても美味しく一つ一つが丁寧で、ご主人のプライドを感じます。

ここでしか食べられないオリジナリティある品々も魅力の一つでしょう。

お料理

生春巻きは今までで一番でした⭐

大人なポテトサラダも最高です。

ガサ海老は初めて食べましたがとても美味しいですね！

「オニ海老」や「ゴジラ海老」とも呼ぶようですが、江差町ではガサ海老の名で浸透しているそう。

是非おすすめです🦐

ふわっふわのチキン南蛮。

この辺はアスパラも美味しいので頼まずにはいられません。

グラタンは江差産の牛乳を使用したベシャメルソース🐄

クリーミーなのにあっさりしていてとっても食べやすかったです♪

蟹クリームコロッケが好物の夫を唸らせた一品。

江差産の紅ズワイガニがたっぷり入っています。

頼んで正解だった海苔の棒めしは危うく写真を撮り損ねるところでした。

また食べたい・・・

営業時間

【営業時間】
17：30～22：00（L.O.21：30）

【定休日】
毎週日曜（祝日は要確認）
月曜祝日の場合は日曜営業あり

年末年始、GW、お祭り期間は変則営業

☎ 0139-52-5514

こじんまりした店内なので、予約をしておくと安心です👌

アクセス

江差 食彩酒房さと水 ホームページ

北海道南西部・古の町江差町で「和食Puls洋食」の飲食店を営業しています。 地場や道南の食材を使った料理で…時には居酒屋として、時にはレストランとして・ビストロとして自由に楽しんでもらえる店造りを模索しています。

www.satomiweb.com

道の駅 えさし

北海道フードマイスターがレジャーに役立つ情報をお届け☆自称日本一小さな道の駅とは？絶景の日本海で旅の疲れを癒し♪日本遺産のまち江差町は観光もおすすめです！

eiyoukosan-no-blog.com

2023.08.18

森と海のパノラマレストラン

こんにちは。
北海道フードマイスターの栄えいよう子です。

本日ご紹介するお店は、遠回りしてガソリン代を余計に消費しようが、旅のロスタイムになろうが、最悪お腹が空いていなくても、わざわざ寄ってしまう…そんなお店です。

いつもは行列ができていますが、今回は開店よりも随分早い時間に到着したため、余裕を持って入店することができました。

店内の様子

メニュー

料理

特におすすめなのが、フライドチキン🍗

カーネルサンダースとの出会いがきっかけで誕生したこだわりのフライドチキンです。

噴火湾産ホタテのジェノベーゼピッツァ🍕とスペシャル二海カレー🍛

期間限定メニューからチョイスしました。

熱々のココットパイ🥧

ショーケースの中から選ぶカフェテリア形式なので、ついつい手が伸びてしまいます…

メニューが豊富でどれも美味しいので、何を注文するか迷いますが、冬場は期間限定でバイキングが開催されていることも♪

きっと贅沢なひと時になること間違いなしですね！

アクセス

営業時間

営業時間は月毎に変わります。

テイクアウトもできますよ♪

詳しくはこちら↓⭐

【公式】ハーベスター八雲｜八雲町にある空と海のレストラン

【JR八雲駅から車で約10分】北海道の海鮮や野菜を使ったピザやパスタが人気のイタリアン。国産ハーブ鶏を使用したフライドチキンなどの鶏料理も絶品！吸い込まれそうなほど青く澄んだ大空と果てしなく続く地平線の中過ごす特別なひと時。｜駐車場有 計8...

harvester-yakumo.com

駐車場

MAP

うさぎやモルモットとのふれあい広場は休園中でしたが、ハーブ園を見学しました🌿

パノラマカフェからの景色

クーポン

クーポンがあることに全く気付かなかったのですが、JAF会員は10％割引になったり、LINE友達限定でお得に利用できたり…があるようです。

次回はクーポンもチェックしながら、お得に楽しみたいと思います🎵

したっけまたね～☆

道の駅～江差町編～

北海道フードマイスターの栄えいよう子です。

先日、江差町の「道の駅えさし」を満喫してきました。

MAP

営業時間

9：00～17：00（4月～11月）
10：00～16：00（12月～3月）

【休館日】
・年末年始
・11月～3月は毎週月曜日
※月曜日が祝日の場合は翌日

☎ 0139-52-1177

ここは、自称日本一小さい道の駅🐣

店内も小さい物を展示するという徹底ぶり。

トイレ

隣接するトイレの方が大きいです。

海の景色

海沿いなので景色はこの上ない眺め🌊

旅の疲れも癒されます。

特産品などは「えさし海の駅開陽丸」にて扱っているようなので、そちらも寄ってみました。

えさし海の駅 開陽丸

開館時間

【開館時間】
9：00～17：00
（開陽丸の入場券売は16：30終了）

【飲食コーナー】
L.O.14：30まで
名物にしん蕎麦などが食べられます。

【駐車場】
17：00まで🚗

開陽丸記念館

開陽丸は戊辰戦争中に榎本武揚らを乗せ活躍した幕府軍艦です。

今は復元され資料館になっています。

遠くから見るとこんな感じ↓

隣は海水浴場になっています🏊

こうして海に展示されていると、益々リアリティがありますね。

中もクオリティが高く、テンションMAX🦑

海底から引き揚げられた砲弾や弾薬、武器、船具などがたくさん展示されていて、とても興味深かったです。

おまけ

江差町は日本遺産のまちで、北海道でも珍しい文化や建物がたくさん⛩

観光名所や観光体験（個人的にはカニ釣り体験が気になりました）も豊富で、街中を歩くだけでも風情があります。

夕食を終え宿に戻っている途中、祇園囃子が聴こえてきました。

どこで鳴っているんだろうと耳を澄ましながら歩いていると、姥神大神宮渡御祭の練習場に遭遇💡

思わず拍手してしまいました👏

次回は是非そちらも参加したいです♪

| 北海道江差町の観光情報ポータルサイト

北海道江差町の観光情報ポータルサイトです。観光・イベントや暮らし・生活情報など幅広くお知らせします。

esashi.town

レストラン SATOMI

北海道フードマイスターが江差町の食彩酒房さと水をご紹介。江差産ガサ海老や紅ズワイ蟹、フリーズドライなまこ等、地場食材を使ったオリジナリティ溢れるメニューは観光客を楽しませてくれること間違いなし！地元民にも愛される人気の創作料理店です。

eiyoukosan-no-blog.com

2023.08.20

道の駅～厚沢部町編～

北海道フードマイスターの栄えいよう子です。

先日、厚沢部町の「道の駅あっさぶ」を満喫してきました。

MAP

営業時間

道の駅あっさぶ

8：30～18：00（5月～10月）
9：00～17：00（11月～4月）

休館日…年末年始

☎ 0139-64-3738

野菜や特産品などが並んでいます。

アスパラやメークイン、舞茸などを買いました。

ここのアスパラおすすめです‼

イートインやテイクアウトも🍦

ASSAN

10：00～18：00（L.O.17：30）

こちらはあっさぶグルメが味わえるレストランやフードコート🍴

これは何度も訪れなくては✊

厚沢部町はメークイン発祥の地で、

・お米（ふっくりんこ）
・光黒大豆
・アスパラ
・ヤマゴボウ
・さつまいも

なども名産です。

シアター

こちらはASSAN内にあるシアター📺

なかなか始まらず、よく分からなかった・・・

トイレ

新しく綺麗でした。

離れのトイレは24時間利用できます。

EV充電器

サイズ別ダウンロードはこちら↓

1080×2430

• iPhone13mini
• iPhone12mini　など

1170×2532

• iPhone13 Pro
• iPhone13
• iPhone12 Pro
• iPhone12　など

1284×2778

• iPhone13 Pro Max
• iPhone12 Pro Max　など

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• iPhone12　など

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• iPhone13 Pro Max
• iPhone12 Pro Max　など

道の駅～洞爺湖町編～

北海道フードマイスターの栄えいよう子です。

先日、洞爺湖町の「道の駅とうや湖」を満喫してきました。

MAP

営業時間

開館時間

【4月～10月】
8：30～17：30

【11月～3月】
9：00～17：00

【休館日】
12月～3月は毎週火曜日
年末年始

☎ 0142-87-2200

食堂

食堂は11：00～14：00まで

名物のホタテ汁は9：00～無くなり次第終了

農村直売

洞爺湖町の主な名産は、

・噴火湾のホタテ
・スケソウダラ
・アワビ
・ウニ
・鮭
・ホッケ
・カレイ
・昆布、ワカメ
・ワカサギ
・セロリ
・赤しそ
・手作り納豆
・牧場アイスクリーム🍧

などなど。

セロリの収穫量は道内1位🥇

北海道土産で有名な”わかさいも”も洞爺湖町の会社です。

展望台

トイレ

おまけ

道の駅とうや湖から温泉街までは車で約20分ほどです🚗

【洞爺湖温泉公式HP】一般社団法人 洞爺湖温泉観光協会 |北海道・洞爺湖の観光・温泉・旅館情報

洞爺湖温泉の観光・旅行情報は洞爺湖温泉観光協会公式サイトが情報充実！旬のイベント情報は人気のロングラン花火大会や洞爺湖温泉イルミネーションなど定期更新、旅館・ホテルの宿泊情報、ご当地のグルメもスイーツも充実の飲食店。心も体も癒される日帰り温...

www.laketoya.com

道の駅～留寿都村編～

北海道フードマイスターの栄えいよう子です。

先日、留寿都村の「道の駅230ルスツ」を満喫してきました。

MAP

営業時間

開館時間

4月下旬～10月末
9：00～18：00

11月～４月下旬
9：00～17：00

休館日…年末年始

☎ 0136-47-2068

404 ERROR FILE NOT FOUND - 指定されたページが見つかりません。

www.michinoeki-rusutsu230.jp

ルスツ羊蹄ぶた

営業時間10：00～17：00（16：30受付終了）

北広島のエスコンフィールドにも入っているお店ですね！

F VILLAGEで楽しめるグルメ一覧 | HOKKAIDO BALLPARK F VILLAGE | 北海道ボールパークFビレッジ

北海道日本ハムファイターズの新球場、エスコンフィールドHOKKAIDOを擁する北海道ボールパークFビレッジ。様々なパートナーの方々とともに、“北海道のシンボル”となる空間を目指します。

www.hkdballpark.com

ピザドゥ

千歳の道の駅にも入っていた話題のピザ屋さん🍕

今はこのルスツ店でしか食べられないみたいです。

イートイン10：00～17：30
テイクアウト10：00～17：45

ブラウザーをアップデートしてください

www.instagram.com

キッチンカー

ルスツ豚などの串焼きがとても混んでいました。

食後のコーヒーも美味しかったです☕

農産物直売

売店でもルスツ羊蹄ぶたが購入できます。

野菜は根菜類が多い印象でした。

留寿都村の主な名産は、

・じゃがいも
・長いも
・とうもろこし
・アスパラ
・大根
・ルスツ豚

などなど。

長いもやごぼう、赤しそドリンクなどを買いました。

ルスツふるさと公園

道の駅に隣接している公園🌳

ドッグランやキャンプ場もあります。

ドッグラン

デイキャンプ場

とっても綺麗です。

ベビールーム

おまけ

道すがら喜茂別町の「郷の駅ホッときもべつ」で開催中の「しりべし食の夏祭り」にも参加してきました。

郷の駅ホッときもべつ

後志管内の美味しいお店が日替わりで出店しているんだとか。

札幌のオータムフェスタみたいですね！

(終了)「しりべし夏の食祭りat郷の駅ホッときもべつ」開催のお知らせ - 後志総合振興局産業振興部商工労働観光課

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www.shiribeshi.pref.hokkaido.lg.jp