鮨処 北の華

お店編
スポンサーリンク

~千歳のお寿司屋さん編~

こんにちは。
北海道フードマイスターのえいよう子です。

先日、千歳市にある「鮨処 北の華」にお邪魔してきました。

ちなみに隣は「北の華 はやし」というお寿司屋さん🍣

「鮨処 北の華」開業後に、店主が「北の華 はやし」を隣にオープンしたんだとか。

「北の華 はやし」の方が若干高級など、コンセプトは異なるものの、どちらも言わずと知れた名店です。

今回ご紹介する「鮨処 北の華」は、お財布の紐が硬い方でも、そのクオリティの高さ、コスパに感動すること間違いなしでしょう。

新千歳空港も近くアクセス良好♪

何度も通いたいお寿司屋さんです。

お料理

干柿の白和え
お造り(ツブ肝、そい、ホタテ、ツブ、しめさば、たこ、キンキ)
たちの煮物
豆腐味噌漬け、数の子、サバの棒鮨、マグロの有馬煮、もずく酢
ニシンのつけ焼き、ふきのとう味噌
湯葉の餡かけ茶碗蒸し
中トロ、ヤリイカ、漬けマグロ、北寄、イクラ
毛ガニ、ウニ
穴子
椀物

どれも感動でした。

たちは苦手意識が強かったのですが、こんなに美味しいものなんですね。

ウニは近頃ぜんぜん出回っていないので、久しぶりに満足できました。

また食べたい・・・

MAP

千歳駅からは歩いて約15分、新千歳空港からは車で12分ほど🚗

営業時間

月~土・祝前日・祝日
17:30~22:00(L.O.21:30)

✤定休日…日曜

電話番号

0123-23-5126

いつも満席なので、事前に予約しておくと安心です♪

したっけまたね~☆