自宅で楽しむ道産食材

自宅で楽しむ道産食材 自宅で楽しむ道産食材

なまらうまい!道産の生鮮食品や加工食品をご紹介します。

【自宅編】記事一覧

自宅で楽しむ道産食材

札幌黄ラーメン

北海道フードマイスターが幻の玉ねぎ「札幌黄」を使用した札幌黄ラーメンをご紹介。たまねぎの甘みとコク、絶品の極上スープがよく絡む、なまらうまいラーメンです。
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北海道ビートオリゴ

北海道フードマイスターが北海道産ビート(てん菜)100%のオリゴ糖をご紹介。パン、ホットケーキ、パンケーキ、コーヒー、紅茶、ヨーグルト、煮物など。シロップなので使いやすく、甘さ控えめでとっても美味しいです。蜂蜜やメープルシロップの代わりにも是非おすすめ☆
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ほっとけ栗たん(TC2A)

北海道フードマイスターが「ほっとけ栗たん」をご紹介。「ほっとけ栽培」という育て方が味の秘訣なんだとか。栗のような味が特徴のホクホクしっとり甘いカボチャです。
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ハスカップフルーツソース

北海道フードマイスターが北海道産ハスカップフルーツソースをご紹介。アイスクリームやヨーグルト、かき氷の他、ソーダ割りやお酒のカクテルベースにも使えます♪ベリー好きな方にも是非おすすめです☆
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北海道産でつくるグラタン

グラタン好きの北海道フードマイスターが道産食材を使ってグラタンを作りました。
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焼肉のたれ薬念【ヤンニョン】

北海道フードマイスターが焼肉のたれ薬念【ヤンニョン】をご紹介。自宅で本格的な焼肉を堪能したい方に♪アウトドア飯にもおすすめです。
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ゆめちから生パスタ~タリオリーニ~

北海道フードマイスターがJA道央産ゆめちから小麦を使用した生パスタ(タリオリーニ)をご紹介。モチモチ麺がお好きな方、本格的なイタリアンをご自宅で堪能したい方、時短料理をお探しの方におすすめです☆
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紫蘇飲料 Re・Life(リ・ライフ)

北海道フードマイスターが無農薬・有機栽培の知床斜里産赤しそ100%紫蘇飲料をご紹介。てんさい糖で甘さ控えめの美味しい紫蘇ジュースです。加糖タイプと無糖タイプから選べます。炭酸やお酒で割るも良し、ゼリー、アイス、ヨーグルト、ドレッシング、麺つゆなどにも♪
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いかめし屋さんがつくったいか塩辛

北海道フードマイスターが「元祖森名物いかめし屋さんのいか塩辛」とぷらむ工房さんの「本格昆布梅」をご紹介。ご飯のお供におすすめです☆
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ロイシーコーン

北海道フードマイスターが真珠のような純白とうもろこし「ロイシーコーン」をご紹介。フルーツ並みの糖度で甘くてジューシー♪野菜ソムリエサミットでは何度も金賞に輝きました。産地直送、ふるさと納税もお見逃しなく☆